Unser Bioland-Garten
Bioland-Garten & Naturschule
Ab April wieder täglich geöffnet - unser Hofladen,
in dem Sie Obst, Gemüse & Salate aus unserem eigenem
kontrolliert biologischen Anbau kaufen können. Wir pflanzen an die
50 Produkte an!
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 10 - 17 Uhr.
Freitag und Samstag sind wir auf dem Wochenmarkt in Bad
Honnef.
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Der ökologische Modellgarten der Villa Schaaffhausen lädt Sie herzlich zum Lernen und Verweilen ein. Für Naturinteressierte gibt es bei uns jede Menge zu entdecken: vom Saatkorn bis zum Salatkopf können Sie bei uns vom Frühling bis in den Herbst Einblick in den ökologischen Gartenbau erhalten. Und natürlich verwenden wir unsere Produkte in unserer Küche, siehe links! |
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Der Naturgarten direkt am Rand des Naturparks Siebengebirge bietet auf drei Hektar Land alles, was zum Gartenbau gehört. Im herrlich angelegten Gemüsegarten finden Sie Gemüse, Blumen und Kräuter. Ein faszinierender Ort, wo die sonst oft als anstrengend empfundene Gartenarbeit locker von der Hand geht, der Tag wie im Fluge vergeht. Auf unserer 1 ha großen Streuobstwiese können Sie jede Menge über Obstbau lernen. |
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Seit Anfang 2003 gehört die Villa mit ihrem Naturgarten dem
BIOLAND Verband an. Alle unsere Naturprodukte sind aus
kontrolliert ökologischem Anbau. Bio-Anbau-Verbände unterstellen
sich der Aufgabe, die natürlichen Lebensgrundlagen Boden, Wasser
und Luft zu pflegen, also:
Lebensmittel zu erzeugen, die einen hohen gesundheitlichen Wert haben aktiven Natur- und Artenschutz zu betreiben. So zum Beispiel Biotope einzurichten, hierbei Nützlinge zu fördern, durchaus auch Schädlinge als Nützlinge zu begreifen, um die Selbstregulation im Ökosystem zu verbessern. Verboten sind Gentechnik, Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger |
Im Bereich der Düngung, Kompostierung arbeitet die Villa mit EM – Effektive Mikroorganismen des Prof. Higa. Weitere Informationen über EM finden Sie entsprechendoben in der Navigation unter Ernährung&Garten.
Gartenmitarbeit
Gartenmitarbeit gegen Kost und Logis ist fast jederzeit möglich.
Rufen Sie uns an unter Tel. 02224 917-0.
